หวานซ่อนพิษ!

น้ำตาล ถึงแม้จะมีรสชาติหวาน แต่ก็ส่งผลร้ายกับร่างกายได้มากมายจนคาดไม่ถึง
ใครที่ติดใจรสชาติหวานของน้ำตาลละก็ ควรรู้เป็นอย่างยิ่ง
ขึ้นชื่อว่าน้ำตาล เป็นใครก็คงชอบ เพราะน้ำตาลทำให้อาหารมีรสชาติอร่อย
ถูกลิ้นคนทั่วไปที่ชอบความหวานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าน้ำตาลถึงแม้จะให้รสหวาน
และให้พลังงานกับร่างกายได้บางส่วนก็ตาม แต่ก็ส่งผลเสียกับร่างกายมากมายเลยเชียว
วันนี้เรามาดูผลเสียของน้ำตาลที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายที่เว็บไซต์
prevention.com นำมาเปิดเผยกันดีกว่า เผื่อว่าใครที่กำลังติดของหวานจะได้ระมัดระวังสุขภาพกันให้มากขึ้น
ทำให้เกิดไขมันสะสมในอวัยวะต่าง ๆ
ฟรุคโตส (Fructose) เป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำตาลทรายและน้ำเชื่อมข้าวโพด
ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้ตับสะสมไขมันไว้ตามอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายมากขึ้น และเมื่อเวลาผ่านไปนานวันเข้า
อาจจะทำให้เกิดภาวะไขมันพอกตับ (Non-alcoholic fatty liver disease)
ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคตับอักเสบและโรคตับแข็งในอนาคตได้
ขณะที่รู้ไว้ใช่ว่า : หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง หรือแม้แต่เครื่องดื่มสมูทตี้
เพราะในเครื่องดื่มสมูทตี้มีน้ำตาลถึง 54 กรัม หรือประมาณ 13½ ช้อนชา
ดังนั้นจึงควรจะได้ทานผลไม้สดแทนน้ำผลไม้ปั่นจะดีกว่า นอกจากจะได้ไฟเบอร์แล้วและยังมีน้ำตาลน้อยกว่าอีกด้วย
แถมไฟเบอร์ที่อยู่ในผลไม้ยังช่วยเผาผลาญน้ำตาลให้ร่างกายมากขึ้นอีกด้วย
ที่สำคัญ ยังเป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคเบาหวาน เมื่อการศึกษาจากองค์กร PLOS ONE พบว่า ในทุก ๆ 150
แคลอรี่จากน้ำตาลที่คนได้รับเพิ่มขึ้นจากที่ควรได้รับในแต่ละวัน สามารถก่อให้เกิดโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น 1.1%
ดังนั้นการควรบริโภคน้ำตาลให้พอดีกับความต้องการของร่างกายก็เพียงพอแล้ว
จากทั้งหมดที่เรากล่าวมานั้น ผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่า น่าจะก่อให้เกิดประโยชน์ไม่มากก็น้อย ให้กับทุกคน
รวมถึงโดยเฉพาะ ผู้คนที่กำลังทานอาหารรสชาติหวานเป็นหลัก
ใหัหันมาเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการทานหวานให้ลดน้อยลง เพราะ การทารหวานั้น ไม่ใช่เรื่องดีเลยแม้แต่น้อย
และยังส่งผลเสียต่ออนาคตมากมายที่จะตามมาด้วย ดั่งคำโบราณที่ว่าไว้ว่า หวานเป็นลม ส่วนขมเป็นยา ฉะนั้นแล้ว
หันมารักสุขภาพและให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ให้มากขึ้นกันเถอะ ซึ่งเชื่อเลยว่า
คุณจะสุขภาพดีมากขึ้นเป็นไหนๆเลยครับ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *