7 อันตรายที่คุณต้องรู้จาก “ไขมันทรานส์” ที่จะมากับอาหารสุดอร่อย

อาหารที่ผ่านการทอด หรือมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบก็มีแนวโน้มที่จะอ้วนได้อยู่แล้ว แต่ถึงเราจะรู้ว่ามันไม่ดี
เราก็ยังทานมาจนถึงปัจจุบันถึงลูกถึงหลานกันเลยทีเดียว ซึ่งอาหารจำพวก โดนัท ลูกชิ้นทอด ของในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ซึ่งอาจะมีรสชาติที่อร่อยลิ้น ไม่อาจหยุดทานได้ แต่ถ้าเราทานมากเกินไปไขมันจำพวกนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพมากๆน้ะจ้ะ
วันนี้เราจะมาบอก 7 ข้อย่อยอันตรายจาก “ไขมันทรานส์” ที่จะมากับอาหารสุดอร่อย
1.สัมพันธ์กับโรคอ้วน จากการวิจัยต่างประเทศได้ทดสอบน้ำอาหารจำพวกนนี้ให้ลิงทานเห็นได้ชัดเพียงไม่กีปี
ไขมันบริเวณรอบเอวเพิ่มมากขึ้น ร่างกายดูอวบอิ่มมากกว่าเดิมอย่างเห็ดได้ชัด
2 .ทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับหัวใจ ไขมันทรานส์นั้นมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้นประมาณ 14 %
เพราะไขมันทรานส์และโรคหลอดเลือดหัวใจมีความเชื่อมโยงกันดังนั้นถ้าอยากมีสุขภาพหัวใจที่ดี
คุณควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ค่ะ
3 .เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ มีหลายการวิจัยพิสูจน์แล้วว่า ผู้สูงอายุจำนวน 104
คนที่มีระดับของไขมันทรานส์ในเลือดสูงขนาดของสมองจะเล็กกว่าคนทั่วไป และเป็นเหตุทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์
4 . เพิ่มความก้าวร้าว จากการศึกษาผู้ที่มไขมันทรานส์สูง จะมีพฤติกรรมหงุดหงิดและก้าวร้าวไม่คำนึงถึงเพศหรืออายุ
ซึ่งก็ต้องรอผลการวิจัยเพิ่มเติมอีก

5 .เกี่ยวกับโรคเบาหวาน แน่นอนครับว่าการทานอาหารจำพวกนี้ระดับของคอเลสเตอรอลสูงขึ้น
ซึ่งนั่นจะเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคเบาหวาน
6 .ภาวะซึมเศร้า การทานอาหารไขมันทรานส์สูงนั้นสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคซึมเศร้ามากถึง 50%
ในขณะที่การทานอาหารไขมันชนิดที่ดีต่อสุขภาพจะส่งผลกลับตรงกันข้าม
7.สิว ไขมันนำไปสู่การอักเสบในร่างกาย ซึ่งการอักเสบเรื้อรังอาจทำให้บรรดาสิวชนิดต่างๆ มาเยี่ยมเยือนใบหน้าสวยๆ
ของคุณค่ะ
ขอให้ทุกท่านดูแลตัวเองทานอาหาร 5 หมู่ด้วยน้ะจ้ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *